Nuestro objetivo es la creación de un café de primera calidad, responsable ecologicamente y de comercio justo. En nuestra finca, la Alsacia todos trabajamos en común para lograr estos objetivos.
Es muy importante para nosotros crear una cultura de consumo de café de calidad y dar a conocer nuestra historia; la historia del campesino cafetero.

Our goal is the creation of a premium coffee, environmentally responsible and fair trade. On our Finca La Alsacia, we all work together to achieve these goals.
It is very important for us to create a culture of quality coffee consumption and share our history; the history of the Colombian coffee farmers.